Apolo Diner, hipster burger

[Actualització 30/04/2013: AQUEST LOCAL HA ESTAT TRASPASSAT. AQUEST ARTICLE POTSER NO ES CORRESPON AMB COM ÉS ARA]

Febre de dissabte a la nit? De divendres? De dijous? L’Apolo Diner està preparat per passar-hi a fer el repostatge a les hores que sortiu de copes, o de concert, per la zona del Paral·lel. Ideal perquè té la cuina oberta fins tard, i és apte tant per fer una parada com per passar-s’hi l’estona de xerradeta i copa.

Apolo Diner: hamburguesa La Mala

És el local que fa cantonada a Vilà i Vilà amb Nou de la Rambla, on abans hi havia un d’aquells bars de consum descerebrat de birra amb aixetes a les mateixes taules. Des de fa un temps, està lligat a la sala Apolo i l’han deixat la mar de bonic, amb neons llampants, música excel·lent i detallets que sempre queden bé, com una barra de marbre.

L’espai es veu ben resolt, amb aire de bar nord-americà, però amb classe. Intencionadament, guarda un cert esperit de club, així que us hi podeu trobar com un banquer en una mani de iaioflautes si no hi aneu amb colla. Haurem d’investigar per què s’han posat el sobrenom de “La mala reputación”, si fins i tot i van famosets.

El que proposen és senzill i efectiu. Entrepans i entrants a l’americana. Les amanides poden ser de plat únic i els típics nachos estan gustosos. Però el fort, esclar, són les hamburgueses. Van en la línia d’elaboració artesana i presentació fina que tant es porta ara a Barcelona i, sense ser l’animalada de llocs com el Kiosko, fan el fet. Podem recomanar la Top Ten, una completa amb ou ferrat i ració de patates fregides per a campions, o La Mala, amb una curiosa maionesa d’all i ceba confitada.

Apa, a fer coixí, que la nit és llarga.

Preu: 1 nachos, 1 frankfurt, 1 frankfurt amb bacon i formatge, 1 hamburguesa Top Ten, 1 hamburguesa La Mala, 1 vegetal amb brie, 7 cerveses, 1 vi, 1 carajillo J&B – 56,95 euros

Apolo Diner: [mapa] [web] [933298641]

Quant a Sant Antoni (i part de l'estranger)

Blog sobre llocs per beure i menjar al barri de Sant Antoni de la capital catalana.
Aquesta entrada s'ha publicat en A l'estranger, Bars, Bocates, Poble-sec, Terrasseta i etiquetada amb , , , , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Una resposta a Apolo Diner, hipster burger

  1. Rub ha dit:

    En el frankfurt de la muerte de debajo de mi casa te zampas lo mismo por la mitad y además ves pasar la vida. Estos garitos yo creo que están afeando Barcelona, ¡digo!

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s