Arxiu d'etiquetes: graella

OchoBCN, un argentí a pes

No es pot parar de parlar de locals argentins perquè cada vegada n’hi ha més. En pocs dies de diferència amb La Chirusa, va obrir l’OchoBCN, un restaurant de cap a peus que va al moll de l’os de la … Continua llegint

Publicat dins de Menú, Menjar estranger, Restaurants | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , | Deixa un comentari

Butifarring, normalitzant el fast food

Aquí som uns entusiastes de l’entrepà de botifarra des d’un dia que ens van portar al camp del Barça quan no aixecàvem un pam de terra. Era el millor que hi havia per omplir el pap a la mitja part, … Continua llegint

Publicat dins de A l'estranger, Bocates, Gòtic | Etiquetat com a , , , , , | 3 comentaris

La Parra, excursió al centre de la terra

Vas pujant pel carrer de Sants, vorera Llobregat, una mica més amunt del mercat; tombes una cantonada i agafes la baixada. Tot d’un plegat aterres en un racó que no sembla d’aquest món. Podria ser la Catalunya interior. O el … Continua llegint

Publicat dins de A l'estranger, Menú, Restaurants, Sants / Hostafrancs | Etiquetat com a , , , , , , , | Deixa un comentari

El Cargolet té una brasa

Per si el nom no ho havia suggerit, a Can Cargolet hi fan cargols. Uns cargols boníssims, amb unes deu receptes diferents per triar i ficats dins d’unes cassoles que no te les acabes si no és que te les … Continua llegint

Publicat dins de Restaurants, Terrasseta | Etiquetat com a , , , , , , , | Deixa un comentari