Arxiu d'etiquetes: Japó

Sushiya Bentou, el japonès a casa

La pizza o l’arròs tres delícies amb porc agredolç són clàssics i estan molt bé, però ara que el sushi se’ns ha fet d’allò més quotidià el pròxim pas lògic és fer-lo entrar a casa amb tota normalitat. I el … Continua llegint

Publicat dins de Menjar estranger, Per emportar | Etiquetat com a , , , , , , , , | Deixa un comentari

Mikasa, fusta nipona

Ara que ens han sortit, com bolets, tot de bars japonesos dels d’anar a menjar senzill però bé, podem fer una mica de justícia recomant-ne un dels pioners, el Mikasa, que campa en un raconet de l’Eixample des de fa … Continua llegint

Publicat dins de A l'estranger, Menú, Menjar estranger, Restaurants | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , , , | 1 comentari

Maruya, el japonès que ens faltava

De bars japonesos ja n’hi ha molts, a Barcelona, però ens en calen més. Locals de menú típics, o de sushi, a peu de carrer i a preus populars. Com qualsevol altre barpepe, a la gallega, a l’andalusa o la … Continua llegint

Publicat dins de Bars, Menú, Menjar estranger, Per emportar, Restaurants, Tapes, Terrasseta | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , , , | 1 comentari

Carlota Akaneya, traducció adaptada

“Un dinar terrible. On s’ha vist un restaurant on t’ho hagis de cuinar tu mateix!” No són paraules d’aquí. És en Bill Murray fent ús del seu sarcasme inimitable per derivar un dels moments més tensos de “Lost in Translation” … Continua llegint

Publicat dins de A l'estranger, Menjar estranger, Raval, Restaurants | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , | Deixa un comentari

Ikibana, el sushi pequenho

Ens sona com de préstec, però cada vegada més pensem en aquella frase castissa de “la comarca nos visita” i veiem que la podríem canviar per “l’Upper Diagonal baixa al barri”. La cosa és que l’altre dia li vam anar … Continua llegint

Publicat dins de Menjar estranger, Restaurants | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , , , | 1 comentari

Una Mica de Japó i un molt de gust

Ja ni sabem per què sortim a menjar pels puestos, si sempre acabem en llocs on s’hi està com a casa, que és el que passa a Una Mica de Japó, un negoci genuïnament familiar. El porta una cuinera japonesa … Continua llegint

Publicat dins de A l'estranger, Menjar estranger, Restaurants, Tapes | Etiquetat com a , , , , , , , , , | 1 comentari