Arxiu d'etiquetes: postres

Casa Jaime, els signes dels temps

De finals i de nous començaments, estem que no parem. Diu que és llei de vida. El clàssic Casa Jaime de Consell de Cent ja no existeix. Ara és una altra cosa, però també es podria dir que és el … Continua llegint

Publicat dins de A l'estranger, Bars, Bocates, Menú, Restaurants, Tapes, Terrasseta, Vermutets | Etiquetat com a , , , , , , , , , , | Deixa un comentari

Kaiku, arròs a manta

La caloreta fa tirar cap a la Barceloneta. Això sempre és així. I a la Barceloneta ja se sap que s’hi va a fer. Torrar-se a la platja, no, que per això ja tenim els guiris, però localets i xiringuitos … Continua llegint

Publicat dins de A l'estranger, Barceloneta, Menú, Restaurants, Terrasseta | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , , , | Deixa un comentari

Jonny Aldana, el fresc del barri

És un dels noms més brillants que li coneixem a un bar, i també un dels més lògics, atès que estem parlant d’un local situat al carrer Aldana, l’última frontera abans del Paral·lel, just on hi havia La Maduixa, aquell … Continua llegint

Publicat dins de Bars, Tapes, Terrasseta, Vermutets | Etiquetat com a , , , , , , , , , , , , , , , | 6 comentaris

Can Miserias, un clàssic

Avisen que ja tenen llest al menú de les pròximes setmanes amb l’escudella i la carn d’olla típics de les festes i, clar, aquí comencem a salivar com unes loques. Raó més que suficient per recomanar un clàssic de la tradició … Continua llegint

Publicat dins de Menú, Restaurants | Etiquetat com a , , , , , , , | 2 comentaris

El Racó de l’Agüir, i prou!

Si no fos tan difícil de demostrar, perquè som de mena més aviat mandrosa, juraríem davant de qualsevol tribunal que El Racó de l’Agüir és el millor restaurant del món. I hi aniríem cada dia només per les patates braves … Continua llegint

Publicat dins de Menú, Restaurants | Etiquetat com a , , , , , , , , , , | Deixa un comentari

Federal, “le brunch”

Ara fa tres mil anys, en l’ombra dels gratacels de Manhattan, que és on van passar la majoria de les coses interessants del segle XX, algú va decidir que li feia massa mandra llevar-se d’hora per esmorzar, però que quan … Continua llegint

Publicat dins de Bocates, Restaurants, Terrasseta | Etiquetat com a , , , , , , , | Deixa un comentari