Arxiu d'etiquetes: Suècia

Kräftskiva, al Pappa Sven

La festa del cranc de riu és una tradició sueca que se sol celebrar al final de l’estiu, coincidint amb la temporada de pesca d’aquest animaló tan gustós. En realitat, es tracta d’una festassa on el menjar és l’excusa per … Continua llegint

Publicat dins de Menjar estranger, Restaurants, Tapes | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari

Secrets d’un Pappa Sven

La nostra generació no té anècdotes de sueques, i és una llàstima. Només les vam ensumar recuperant vídeos antics d’aquells Pajares i Esteso espatarrants. No obstant, podem explicar una anècdota amb dues noies escandinaves, tal vegada nétes d’aquelles senyores tan … Continua llegint

Publicat dins de Menú, Menjar estranger, Restaurants, Tapes, Terrasseta | Etiquetat com a , , , , , , | Deixa un comentari